{"id":2907,"date":"2020-09-26T21:43:31","date_gmt":"2020-09-26T19:43:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.djournal.de\/?p=2907"},"modified":"2020-09-28T15:58:46","modified_gmt":"2020-09-28T13:58:46","slug":"2020-09-rettet-lebensmittel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.djournal.de\/2020-09-rettet-lebensmittel","title":{"rendered":"Nachhaltigkeitsmonat September: Deutschland rettet Lebensmittel!"},"content":{"rendered":"\n<p>Immer noch landen Tonnen von wertvollen Lebensmitteln statt auf dem Teller in der Tonne!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Im Rahmen der bundesweiten&nbsp;<strong>Aktionswoche vom 22. bis 29. Sept. 2020,<\/strong>&nbsp;eingebettet in den Nachhaltigkeitsmonat September, veranstalten Lebens-mittel-Fair-Teilen e.V. und Transition Town Neuss das &#8222;<strong>Rett-mich-Mahl&#8220;<\/strong>&nbsp;und beliefern einige \u201ehandverlesene\u201c Neusser Restaurants &#8211; frisch vom Acker &#8211; mit nachgeerntetem Gem\u00fcse vom Bioland-Lammertzhof in Kaarst.&nbsp;Gastronomiebetriebe in der Neusser Innenstadt verwandeln dann Kartoffel &amp; Co. und gerettetes Brot der B\u00e4ckerei Puppe D\u00fcsseldorf vom Vortag in leckere vegane und vegetarische Gerichte. So wird aus geretteten Lebensmitteln ein ganz besonders nachhaltiges \u201eRett-mich-Mahl\u201c!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"623\" data-src=\"https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Inge-Koch-1024x623.jpg\" alt=\", ,\" data-id=\"2910\" data-full-url=\"https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Inge-Koch.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.djournal.de\/?attachment_id=2910\" class=\"wp-image-2910 lazyload\" title=\"\" data-srcset=\"https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Inge-Koch-1024x623.jpg 1024w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Inge-Koch-300x183.jpg 300w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Inge-Koch-768x468.jpg 768w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Inge-Koch-850x517.jpg 850w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Inge-Koch.jpg 1122w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; 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Wer die Aktion unterst\u00fctzen m\u00f6chte, kann in diesen Restaurants ein frisches und nachhaltiges \u201eRett-mich-Mahl\u201c genie\u00dfen:<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.zugutfuerdietonne.de\/ueber-uns\/aktionswoche\/alle-aktionen\/alle-aktionen\/rett-mich-mahl\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/www.zugutfuerdietonne.de\/ueber-uns\/aktionswoche\/alle-aktionen\/alle-aktionen\/rett-mich-mahl\/<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/rp-online.de\/nrw\/staedte\/neuss\/monat-der-nachhaltigkeit-in-neuss-sechs-wirte-bitten-zum-rett-mich-mahl_aid-53405809\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/rp-online.de\/nrw\/staedte\/neuss\/monat-der-nachhaltigkeit-in-neuss-sechs-wirte-bitten-zum-rett-mich-mahl_aid-53405809<\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" data-src=\"https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-1024x768.jpg\" alt=\", ,\" class=\"wp-image-2909 lazyload\" title=\"\" data-srcset=\"https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-850x638.jpg 850w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher.jpg 1824w\" data-sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" src=\"data:image\/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==\" style=\"--smush-placeholder-width: 1024px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1024\/768;\" \/><noscript><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-1024x768.jpg\" alt=\", ,\" class=\"wp-image-2909\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher-850x638.jpg 850w, https:\/\/www.djournal.de\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Aufmacher.jpg 1824w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/noscript><figcaption>\u00a9 Foto: Barbara Schmitz<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Immer noch landen Tonnen von wertvollen Lebensmitteln statt auf dem Teller in der Tonne! <\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":2908,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[106],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2907"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2907"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2916,"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2907\/revisions\/2916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.djournal.de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}